Voorgerechten
Slaatje met trio van eend
Duo van gebakken scampi’s en st-Jacobsnootjes / safraansaus
Gebakken foie gras met peperkoek / appeltjes / portosaus (2 stuks/ 3stuks)
Hoofdgerechten
Huisbereide canneloni van kreeft (2 stuks / 3 stuks)
Gestoofde varkenswangetjes met westmalle / peer in rode wijn
Gebakken eendenborst / sinaasappelsaus / kroketten
Bouillabaise met rouille / toast
Desserts
Apple crumble met vanille ijs
Cheesecake / rood fruit